La meilleure machine Nespresso pour vos besoins : un guide d'achat épicurien

Par Emily Farris

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Dans le monde des cafetières à dosettes, Epi recommande avec enthousiasme Nespresso par rapport à ses concurrents plus omniprésents. Mais décider quel modèle est le meilleur modèle de machine Nespresso pour vos besoins et préférences est bien plus compliqué que d’utiliser l’une d’entre elles.

Que vous soyez déjà convaincu par l'idée de Nespresso ou que vous soyez encore hésitant, choisir entre les différentes gammes, modèles et (oui) fabricants suffit à envoyer même l'acheteur le plus averti dans un état de paralysie de l'analyse. Donc, pour vous aider à obtenir un peu plus rapidement ce café et cet expresso toujours délicieux dans votre tasse, j'ai élaboré ce guide d'achat Nespresso.

Ci-dessous, je détaille les différences entre les gammes Original et Vertuo, les caractéristiques réelles de chaque machine et quel modèle est la meilleure machine Nespresso en fonction de la boisson au café de votre choix ainsi que de vos préférences esthétiques. Et si vous êtes surtout intéressé par un Nespresso parce qu'il ne nécessite pratiquement aucun nettoyage, je ne vous en veux pas et je vous oriente dans la bonne direction nécessitant peu d'entretien.

Qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur:

Pourquoi acheter une machine Nespresso ?Nespresso Original Line vs. Vertuoline Que faut-il considérer lors de l'achat d'une machine NespressoMachines Nespresso OriginalMachines Nespresso VertuoAccessoires Nespresso

Si vous avez envie de la commodité d'une cafetière à portion individuelle, mais que vous ne pouvez pas commencer votre journée sans une bonne tasse de café (ou un expresso), insérer une dosette dans une machine Nespresso améliorera certainement vos matinées. En effet, en éliminant le besoin d'utiliser un moulin, une tasse à mesurer ou un filtre, les machines Nespresso ne laissent aucune place à l'erreur. Ils sont complètement infaillibles.

Et contrairement aux machines K-cup qui préparent des portions individuelles de café filtre de mauvaise qualité en forçant l'eau chaude à travers les perforations des dosettes en plastique, les machines Nespresso utilisent soit 19 bars de pression, soit la technologie centrifuge pour extraire de manière exquise le café et l'espresso des capsules en aluminium. Le mode d'extraction dépend de la ligne que vous utilisez, mais les deux produisent systématiquement une tasse de haute qualité avec une belle crème. Oui, même le café Nespresso obtient de la crème.

Si vous êtes préoccupé par l'aspect environnemental de l'utilisation des dosettes, celles de Nespresso sont gratuites et faciles à recycler grâce au programme de recyclage de la marque. Chaque fois que vous commandez des dosettes sur Nespresso.com (où vous pouvez les mettre en abonnement pour ne jamais en manquer), vous pouvez demander deux sacs de recyclage gratuits. Les sacs ont des étiquettes UPS prépayées, donc une fois qu'ils sont pleins, vous pouvez les déposer dans un site UPS ou dans une boutique Nespresso (je remets souvent les miens également à mon livreur UPS). Le recyclage des dosettes Nespresso usagées est encore plus facile pour les habitants de la ville de New York, qui peuvent simplement les jeter dans leurs bacs de recyclage en bordure de rue.

Types de boissons :Expresso uniquementOptions de taille de bonnet :0,85 onces à 5 onces

Les machines Original Nespresso préparent des shots de style expresso à partir de dosettes Nespresso Original (parfois appelées « Originalline ») en utilisant une méthode d'égouttement pilotée par pression. Et jusqu'à l'introduction de la Vertuoline en 2014, les machines et capsules Original constituaient l'intégralité de l'offre Nespresso.

Les modèles à dosettes uniquement de la gamme Original (CitiZ, Essenza Mini et Pixie) sont des machines compactes avec seulement deux boutons qui préparent soit des shots simples, soit des gungos (en italien pour « longs ») avec 19 bars de pression. Hors de la boîte, les réglages pour chaque bouton sont 40 ml/1,35 oz et 110 ml/3,7 oz, mais ces machines peuvent facilement être reprogrammées pour ajuster la taille d'infusion selon vos préférences spécifiques. Au-delà des machines à dosettes uniquement, la gamme Original comprend également des modèles Creatista et Lattissima plus chers, avec des mousseurs à lait intégrés et des panneaux de commande qui permettent de préparer des boissons expresso comme des lattés, des cappuccinos et des macchiatos en appuyant simplement sur un bouton.